Подписка на новости

*

Подписаться
8-800-775-64-10
пн-пт: 10:00-21:00
сб-вс: выходной
Ваш город
Екатеринбург?
Екатеринбург
E-mail
Сообщение
ОК
Корзина ( 0 )
В вашей корзине нет товаров
Просмотр корзины
Оформление заказа
КАТАЛОГ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ Интернет-магазин здорового питания

Отзывы

26 Июля 2018 Григорий Анатольевич Прокопенко

Выбрал на сайте Смесь для выпечки «Безбелковая». Оплатил на сайте банковской картой. Пол

04 Июля 2018 Наталья Сергеевна Журавлева

Сперва о плюсах: Приятные цены. Быстрая доставка. Отличные сотрудники. Вежливый,пунктуальный курьер.

27 Июня 2018 Татьяна

Хочу похвалить абрикосовый конфитюр,zero низкокалорийный, пасту низкокалорийную со вкусом шоколада и

Главная страница > Новости > История одного преображения

Новости

История одного преображения (Новости)
06 Мая 2018

Сегодня героем нашего интервью стала очаровательная Катя. Одна из наших постоянных клиенток, с которой посчастливилось познакомиться прямо в магазине, возле стеллажа с диетическими низкокалорийными вкусняшками. Глядя на нее –  стройную, подтянутую девушку со здоровым цветом лица,  сложно поверить, что всего несколько лет назад внешне она была совсем другим человеком. «Дама в теле» - как она иронично называет версию себя того периода. 
В этом тексте Вы не найдете описания каких-то волшебных и чудесных средств мгновенного избавления от лишнего веса. Все с точности до наоборот. Это самодисциплина и долгий и кропотливый труд по изменению своего образа жизни и своих привычек. Возможно, кому-то пригодится личный опыт Кати, кого-то может и вдохновит ее история, которая, по сути, состоит из небольших и достаточно простых и банальных мелочей, но в итоге своем, приводящим, к действительно чудесным и волшебным изменениям.

Правила Еды: Как поняла, что хочешь похудеть?

Катя: Я не была худой никогда. И в школе, и в институтских годах была «дамой в теле». Начала худеть в 2014 году. Девушка составляла программу питания. Там были и крабовые палочки и консервированные овощи с сахаром. Сейчас я, конечно, не считаю, что это правильное питание. Я тогда скинула очень хорошо. Весила  68 кг. Скинула до 61. Потом опять забросила, снова начала все есть. Немного себя ограничивала,  но все равно ела конфетки, печеньки. Мороженное могла поесть.

Летом 2017 года скинула до 55 кг. Получилось так, что тогда был стресс, ничего не ела. Сейчас я вешу 48 кг.

П.Е.:  В 2014 году начала. Как это было? Что-то изучать начала? К кому-то обратилась?

К: Ничего не изучала. Просто начиталась. Диеты какие-то. Гречневые, кефирные.

П.Е.: Т.е. просто в поисковике вбивала  «как похудеть»?

К: Да-да. Мне кажется все с этим сталкиваются. Все поголовно кто хочет похудеть с этого начинают. Едят, там, яблоко с кефиром. Худеют. Потом начинают все есть, наедают и еще больше поправляются. Силы воли не было на тот момент, я заказывала программу питания.  Потом ее забросила.
Почему я начала худеть? Потому что у меня была куча комплексов всегда. Я не могла надеть одежду, которая мне нравилась. Таких красивых вещей, как на худеньких девочках, не было моего размера. Мне было стыдно ходить на пляж. Потому что со всех сторон висит это жир, свисает. Ну это вообще ужас, конечно! Не могла носить футболки на тонких лямках. Полные руки – это некрасиво. Я носила футболки, которые закрывают по-максимуму руки.

В один прекрасный момент я поняла – блин, я же могу выглядеть лучше, чем вот такая, какая я сейчас.

Я вычитала очень много информации по подсчету калорий. Что это эффективно. Что это должен делать каждый человек, по сути. Либо поддерживать форму, либо набрать массу. Ну и похудеть, без этого никак. Это основное правило – если будет дефицит калорий – ты будешь худеть. Если его не будет, соответственно, ты не похудеешь никогда. По сути, при подсчете калорий, можно есть любые конфеты. Только для меня важнее наесться. Я лучше съем большую чашку салата, например, в котором будет 300 гр, нежели я съем одну конфету, но они будут одинаковой калорийности, но конфетами 15 гр я не наемся.

С осени 2017 года я начала уже конкретно. Я отказалась от сахара в октябре. Я очень много прочитала информации по поводу того к каким заболеваниям он приводит. Прочитала книгу про мужчину, который болел раком. Как он излечил себя. Хоть и не до конца. Но продлил себе на большое количество времени жизнь. Избавив себя от продуктов, которые содержат сахар, жир. Все то, что вредное, жирное, жареное, сладкое, соленое.

П.Е.: Перед последним похудением, для тебя, что стало аргументом и стимулом? В 2014 году у тебя, получается, по-слабее было желание. Что в 2017 году произошло, что ты решила заморочиться за это?

К: Ну тут, наверно, больше возраст и сила воли. У меня не было цели похудеть до 48 кг. Хотя я, конечно, хотела сбросить несколько кг. Но больше хотелось перевести себя на нормальное питание.  Отказаться от жирного, от жаренного, булок, печенья, конфет. Даже если ты откажешься от сладкого на какой-то промежуток времени ты начнешь худеть.

Ты съешь шоколадку, ты не насыщаешься, хотя там может быть калорий 300 и одни углеводы. Ты съешь ее и через полчаса ты захочешь есть опять. Ты не насыщаешься И запасов этого сахара хватает на полчаса. Сахар в крови резко повышается, резко понижается и хочется еще. Сладкое это как наркотики.

П.Е.: Что для тебя было стимулом? Картинка какая-то, может, висела дома, или поддержка от близких

К: Картинки у меня никогда никакой не висело (смеется). Хотя многие прибегают к таким способам. Вешают на холодильник картинки красивых девушек, стройных. Да нет, ну просто сама. Дома молодой человек поддерживает. Раньше мог принести что-нибудь сладкое. Сейчас этого не делает. Я ему сказала «Слушай все, я больше сладкое не ем. Домой больше не приноси мне йогурт сладкий» (смеется).
Подстегивают на работе постоянно. На день рождения приносят торты. Говорят – «Съешь давай – куда тебе еще худеть». Я говорю – да я не худею, я просто не ем это. Культ еды, что ли, есть такой у людей. Они привыкли что-то есть, и думают, что все должны это есть.

П.Е.: Расскажи про калории. Сколько их надо съедать в сутки?

К: У всех по-разному. Есть формула Маффина-Джеора, где можно рассчитать твою калорийность. Сначала рассчитывается твой обмен веществ. Сколько организм тратит ежедневно на поддержание твоей жизнедеятельности. Даже если ты будешь лежать и есть столько, сколько потребляет твой организм на поддержание жизни, ты не поправишься. Нужно знать рост, вес и возраст. Это умножается на коэффициент своей активности (низкая, средняя, высокая, умеренная). Если хочешь похудеть, из полученной суммы вычитаешь 10-20 %. И придерживаешься этой калорийности, соблюдая баланс БЖУ.

У меня обмен веществ 1200 ккал. Уровень физической активности – средний 1,35. Получается мне, чтобы не поправляться надо есть на 1600 ккал. Но, как правило, ем меньше, примерно - 1500 ккал. Т.к. просто больше, ну не могу уже есть. Иногда могу съесть больше. "Читмил", так называемый, всеми любимый. Когда раз в неделю можно съесть больше и съесть запретные продукты. Но я не ем запретные продукты, я ем те же, что и всегда, только могу съесть их в бОльшем количестве.

1500 ккал в среднем у меня выходит в день. Из них углеводов 140 гр, жиров 50 гр, белков 110 гр. Многие говорят, что при похудении надо исключить жиры и углеводы – не надо этого делать, тем более девочкам. Жиры влияют на репродуктивную функцию. Бывает, что у тех, кто урезает жиры, могут начаться проблемы, по женской части.  Могут пропасть критические дни. Там не из чего будет вырабатывать гормоны.
Не понимаю тех, кто сидит на белковой, безуглеводной диете. Надо все кушать, избегать газировок, фастфудов, этого непонятного переработанного сырья. Чтобы было сбалансированное питание. Убрать углеводы? Ну углеводы это счастье. Это какая-то эмоциональная подзарядка для организма. Если их убрать, то, мне кажется, могут психологические расстройства начаться.

Питаться одними белками? Мне кажется, это тоже очень вредно. Почки не смогут перерабатывать такое огромное количество белка.

П.Е.: Можешь какой-то лайфак, кто не считал калории ранее. Как высчитывать на глаз калорийность блюда, хотя бы примерно. Просто это очень сложно, каждый раз у разных порций еды посчитать калории. Особенно тем, кто раньше этого не делал. Есть ли какие-то не сложные способы быстро это сделать?

К: У меня есть весы, я по ним все считаю. На глаз не посчитаешь. Когда, например, яблоко взвешаешь раз 15-20, то уже знаешь, сколько может весить такое же яблоко. Ты знаешь, что оно весит 120-150 гр, примерно.

Еду я беру с собой из дома в контейнерах. На работе надо мной все смеются, когда начинаю доставать первый контейнер, второй, третий (смеется). Недавно вечером на работе начала складывать в пакет 4 контейнера, все были удивлены – «Мы думали ты не ешь». – «Я не ем? Вы что, ребята? Я пять раз в день ем!»

Купить весы. Скачать себе программку для подсчета калорий. Типа «Fatsecret» или «Samsung health». Их очень много. И записывать – взвешивать, все что ты кушаешь. Потому что те же орехи. Они очень калорийные. Там много жиров и немного белков. Можно сразу большую горсть съесть грамм сто и ты уже переберешь по жирам и съешь полдневной нормы по калориям.

Нужно взять себя в руки. Самодисциплина. Носить с собой эти контейнеры, пакетики с едой.
Если человек уже достиг каких-то результатов, похудел, то глаз уже натренированный, он может понять сколько есть.
Во многих заведениях уже написано сколько калорий в порции. Вообще, чтобы не переесть в таких заведениях, лучше меню изучить заранее. Зайти в интернет, посмотреть, что в меню есть. Смотреть, какие там есть блюда, чтобы не задерживать всех. Подобрать овощной салат, рыбу на гриле, мясо на гриле. Я ем курицу, в основном, свинину почти не ем, если ем, то весь жир срезаю, чтобы постная была.

П.Е.: Как быть тем, кто на работе в столовых ест? Можно как-то посчитать калории у готовых блюд в столовых, если там калории не указаны?

К: Калории у готовых блюд можно посчитать только дома. Надо просто брать еду из дома с собой. Если это будний день, не надо придумывать каких-то сложных блюд на обед. Приготовь что-то нестандартное в выходной, когда тебе не надо куда-то торопиться и бежать. А в будний день – мясо в духовке потушить, в фольге запечь, отварить крупу какую-нибудь, салат с помидорами. Не занимает большого количества времени.

Норму калорий в день можно разделить на комфортное количество приемов пищи. Кому-то 6 раз, кому-то удобно три раза в день. Я ем 5 раз в день, каждые три часа. Как по мне, большой перерыв между приемами пищи не очень полезен. Организм начинает голодать. А так, ты постоянно сытый.
Важно не есть 2-3 часа до сна. И после 18 можно есть, если ты не ложишься в 20.00.

Вечером лучше есть белки, клетчатку. Рыба, курица, овощи. Что-то легкое. Перед сном если хочется кушать, можно выпить стакан кефира. Я однопроцентый покупаю.

П.Е.: Как лучше с утра поступить? Многие с утра торопятся, не успевают позавтракать. Насколько это нормальная или вредная привычка?

К: Завтракать должно войти в привычку каждого человека. Как по мне, если не позавтракаешь, то в течении дня обязательно переешь. Я  с вечера отсыплю стаканчик овсянки, утром ставлю кастрюльку с водой. Утром встала, пока умываюсь, вода закипела, я бросаю овсянку, она там варится сама. Если человек рано встает, не успевает кашу сварить, можно сделать себе смузи с вечера с овсянкой. Кефир, творог, овсянка, ягоды какие-нибудь. Это уже можно налить в бутылку. И пока добираешь до работы – выпить. Никакого труда не составит.

Стараюсь в первой половине дня есть по-больше. Завтрак примерно 350-400 ккал. Я ем кашу, добавляю туда масло сливочное или льняное, орешки, ягодки. И какую-нить вкусняшку, которую сама делаю.

В 11.00 я ем второй раз. Это творог с ягодой и сметаной, пару хлебцев с сыром. В обед – отварная крупа, макароны из твердых сортов, курица, печень (мне нравится куриная) или рыба.

На ужин перекусываю в 17.00 - может баночка йогурта, с фруктами, сухофруктами, орешками. Йогурт беру натуральный без добавок. Лучше йогурт покупать, у которых срок годности около 2 недель. Стараться не покупать йогурты, у которых срок месяц. И на ужин салат, мясо или рыбу и кефир вечером обязательно пью со смородиной (размороженной).

П.Е.: Какие упражнения делаешь дома, когда, сколько по времени занимает.

К: Утром я всегда делаю вакуум. Подходов 10. Секунд по 10. Попила водички, делаю зарядку. Делаю 8 упражнений по 30-40 повторений – любых – приседания, отжимания. Планку в конце зарядки – 1 мин. Приседания в прыжке, скручивания, из упора лежа отжимания или подтягивания рук, ног к себе. Какие захочется с утра сделать, такие и делаю.

Занимаюсь вечером после работы, примерно час. Тоже дома. Присед, отжим, планка, стульчик. Со своим собственным весом. Махи, подъем ног из положения лежа, отжимания. Подъем ног из положения лежа, махи, отжимания с колен, с вытянутых ног. С упора спереди сзади, когда ноги подняты. Прыжки – из положения сидя выпригиваешь обратно. Можно скачать приложения на телефон. Каждый день выдает тебе новые упражнения, показывает как делать. Или составлять самому программу. Я очень часто выписываю себе на листочке. Примерно около 20 упражнений, 30-40 повторений. Вечером пошла делать. Где-то час уходит.

Работаю до 19.00. Дома в 19.30 занимаюсь 15-20 мин и иду кушать. Максимум могу поесть в 20.30-20.45.

П.Е.: Как-то жизнь изменилась, после того, как похудела?

К: Я себе стала нравиться, конечно. Самое главное я нравлюсь себе. Кто-то  хочет, чтобы окружающие больше внимания обращали. Мне комфортно в этом теле, мне удобно, не считаю через чур худой, я нормальная обычная. Я хочу насладиться этим моментом пока я худенькая. У девушек всегда есть возможность поправиться. Беременность. Все в этот промежуток времени набирают вес, и потом долго восстанавливаются. С возрастом многие набирают вес. Пока ты молодой хочется этим моментом насладиться. Главное нравиться себе, я считаю. Не смотреть на кого-то, не слушать чье-то мнение. Главное чтобы было тебе комфортно, удобно.

Я себя чувствую лучше. Мне легче. Отказавшись от каких-то продуктов питания, у меня нет проблем с кожей. От того же сахара. Не выскакивают образования на лице. У многих бывает проблемы на коже лице из-за тех продуктов, которые человек употребляют.

 

Я сплю нормально. Нет резких перепадов настроения. Каких-то психов, когда это было, когда я тоннами сладости ела. Если я не съем конфетку, я не успокоюсь. Все, начинается стресс просто. Мне легче передвигаться. Делать упражнения, конечно, легче, потому что я вешу меньше. Когда я весила 68 кг – нифига себе! Такую тушу поднять подпрыгнуть! Когда вешу на 20 кг меньше, конечно, мне намного проще.

П.Е.: Есть опасения что снова поправишься? Или уже нет страха, знаешь, что в правильном русле.

К: Если я буду держать себя в руках, я останусь в такой форме. Если начну снова есть – я поправлюсь.  Я это знаю. У меня нет в семье худых, есть, возможно, генетическая предрасположенность к полноте. Если начну есть, как обычные люди, я снова быстро поправлюсь. Набрать вес легко и быстро, а скинуть это очень тяжело и долго. И вот эти люди, которые ведутся на экспресс-диеты, похудей за неделю на 5 кг, такого не бывает, ну реально не бывает. Нормальный сброс веса – 1-1,5 кг в неделю, максимум. Больше даже врачи не рекомендуют так сбрасывать. Первое,  это уходит жидкость из организма, только потом в самом конце начинает уходить жир. А он в таких количествах и объемах не будет уходить. Люди думают, что они наедают годами свои килограммы, и потом, хоп, такие за месяц скинули. Нет такого! И нет такого средства волшебного, от которого человек моментально похудеет, это дело времени и самодисциплины.

П.Е.: Что можешь пожелать, кто вдохновиться твоим примером, кто только начала худеть или уже пробовал раньше. Что бы пожелала?

К.: Идти вперед и не отчаиваться! Если сорвался один раз не ругать себя за это, а начать все заново и обязательно получится. Просто нужно немного себя настроить на тот лад и понять, что ты хочешь определить для себя. Либо хочешь - красивое здоровое тело либо хочешь есть сладости и быть такой, как сейчас. Нужно для себя точно определитьсячего ты хочешь и обязательно все получится. Ну и немножко самодисциплины и контроля.

ЭПИЛОГ

Особо и нечего добавить к такой содержательной и поучительной истории. Просто хочется еще раз подчеркнуть, что не так важно, сколько килограмм показывают весы, когда встаешь на них или насколько твоя фигура близка к идеалам стройных тел, которые так упорно навязывают нам СМИ. Гораздо важнее, насколько комфортно человек ощущает себя в своем теле, и на сколько качественна его жизнь от этого.

Ну а Кате, от всего нашего коллектива хочется сказать огромное спасибо за то, что поделилась своим опытом, который, несомненно, может вдохновить множество людей решиться на перемены и хочется пожелать ей всегда оставаться такой же обаятельной, свежей, сияющей и красивой девушкой!

В следующей статье Катя поделится с нами информацией, по некоторым продуктам из своего рациона, что берет в диетмаркете, и попросим ее поделиться каким-нибудь из ее  рецептов.

Комментарии:

НОВИНКИ
ХИТЫ ПРОДАЖ